2026.09.14 · 문화·교육 · 김예나
주민이 만드는 당진관광 ③ 관광두레 주민사업체 – 당진가마솥국밥 순대 한 줄에 ‘기지시 줄다리기’ 담다
…cm 길이의 통순대 형태로 만들었다 . 기지시 줄통순대는 순대를 통째로 구워 먹을 수 있도록 한 것이 특징이다 . 숯불에 구우면 순대에 훈연 향이 더해지고 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 식감을 느낄 수 있다 . 한 줄로 길게 제공되는 형태 역시 기존 순…
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‘숯불에 구워’ 기사
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