2024.12.13 · 인물·동정 · 방자연 기자
[인터뷰] 해나루 한과 권은중 대표(39) 아버지의 가업 이어 명인이 되다
…씨의 한과 철학은 단순하다. 그는 “정직한 재료와 전통을 고집하면서도, 시대의 흐름에 맞는 변화를 꾀하는 것”이라며 “앞으로도 더 많은 사람들이 한과의 매력을 느낄 수 있도록 노력해 해외에서도 한국의 맛을 사랑해주길 바라는 마음”이라고 전했다. 그러면…
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‘시대의 흐름’ 기사
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