2013.09.16 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 독특한 열탄불고기와 7분 김치찌개
…. 새마을식당에 들어서면 눈에 띄는 곳이 있다. 유리창으로 훤히 뚫려서 신선한 고기가 손질돼는 모습을 볼 수 있는 오픈형 육부 코너다. 유 대표는 “새마을식당은 박리다매다. 많이 팔아야만 수익이 남는다”며 “재료가 100% 국내산이지만 저렴한 가격 때…
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‘신선 고기가’ 기사
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