2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 문가네 정육점(수청동) 문정수 대표 “고기로 행복을 전하고 싶어요”
… 단골 손님들이 가족처럼 느껴졌다”며 “가족에게 먹일 고기라면 깨끗하고 신선해야 하고, 공간 역시 깨끗하고 편안해야 한다고 생각했다”고 설명했다. 이곳에서 취급하는 고기는 주로 한우 암소와 한돈 암돼지다. 한우 암소는 우대갈비, 차돌박이, 찜갈비용, …
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1건 · '신선 고기로' · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자
… 단골 손님들이 가족처럼 느껴졌다”며 “가족에게 먹일 고기라면 깨끗하고 신선해야 하고, 공간 역시 깨끗하고 편안해야 한다고 생각했다”고 설명했다. 이곳에서 취급하는 고기는 주로 한우 암소와 한돈 암돼지다. 한우 암소는 우대갈비, 차돌박이, 찜갈비용, …
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