‘신설상가 강화밴댕이’ 기사

3건 · '신설상가 강화밴댕이' · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202110.30

   2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가]송산면 삼월리 미루나무 구자명 대표“고소하고 담백한 밴댕이가 돌아왔다”

   당진문예의전당 인근에서 ‘강화밴댕이’로 손님들에게 밴댕이 맛을 선보였던 구자명 대표가 송산면 삼월리 ‘미루나무’로 새롭게 터전을 마련했다. 그는 변함없는 밴댕이 요리와 함께 새롭게 선보이는 보리밥과 보리밥 정식으로 손님을 맞이하고 있다. 구자명 대표는…

   

2. 201711.11

   2017.11.11 · 산업·경제 · 임아연

   [신설상가]읍내동 강화밴댕이“인천 연안부두에서 잡은 싱싱한 밴댕이”

   고소한 밴댕이와 병어를 맛볼 수 있는 읍내동 강화밴댕이를 고영국·최연숙 대표가 인수하면서 새롭게 손님을 맞이하고 있다. 고영국·최연숙 대표는 지난 10년 간 송악읍 기지시리에서 식당을 운영하다 지인의 소개로 읍내동에 강화밴댕이를 인수하게 됐다. 같은 …

   

3. 201509.25

   2015.09.25 · 정책·행정 · 오규석

   [신설상가] 강화밴댕이 구자명 대표밴댕이 맛에 대한 자부심

   …신선도 유지가 어려워 싱싱한 밴댕이를 맛보기가 힘들다. 밴댕이요리전문점 강화밴댕이는 밴댕이의 참맛을 당진시민에게 보여주고자 지난 15일 읍내동 새마을회관 앞에 문을 열었다. 구자명 대표는 인천에서 밴댕이가게를 하는 숙모 밑에서 3년간 일을 배워왔다. …