‘신설상가 고향’ 기사

3건 · '신설상가 고향' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201412.26

   2014.12.26 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가] “꿩 고기 샤브로 건강한 맛을”

   … 메뉴로 선보이는 꿩 고기 샤브 전문점 더 샤브가 문을 열었다. 당진이 고향인 이규섭(대호지), 김분영(순성) 부부가 운영하는 이곳은 꿩 고기를 샤브샤브와 만두, 칼국수로 선보이고 있다. 이규섭, 김분영 부부는 더 샤브만의 꿩육수를 만들어 내기 위해 …

   

2. 201407.09

   2014.07.09 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 경민보신정 든든한 뚝배기 몸보신에 최고

   …우며 경험을 쌓았다. 박 대표가 당진에 온 지 어느덧 20년으로 제2의 고향이라 부를 정도로 당진에 대한 애정도 각별하다. 그는 “당진에서 새롭게 보신정을 운영하면서 욕심 부리지 않고 한분한분에게 맛있는 음식을 대접하고 싶다”고 말했다. 한편 경민보신…

   

3. 201401.17

   2014.01.17 · 지역사회 · 이민지

   [신설상가]대덕동 참족유재서·이윤임 대표 한방약재를 더해 구수한 족발

   …업을 운영하던 유재서 대표는 여기저기 끌려다니는 듯한 삶에 싫증을 느껴 고향에 내려와 가게를 시작했다. 그는 “원래는 식당을 할 생각이 없었다”며 “다른 지역에서 참족을 운영하는 친구의 가게에서 족발을 맛보고 관심이 생겨 족발집을 운영하게 됐다”고 말…