‘신설상가 기존’ 기사

4건 · '신설상가 기존' · 지역사회 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201211.30

   2012.11.30 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가] “저렴한 셀프바에서 맥주 접하세요”

   … 수 있고 치킨이나 피자 등 배달음식을 시켜먹을 수도 있다. 맥주클럽은 기존 맥주 전문점 경영의 고정관념을 깬 판매형태로 많은 종업원을 둘 필요가 없어 인건비를 절감할 수 있기 때문에 가능하다. 맥주클럽 김성식 대표는 “셀프바로 운영되고 있어 종업원 …

   

2. 201208.17

   2012.08.17 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가] 당진1동 담소 김명자 대표

   …으로 단골들에게 음식을 선보이고 있다. 강원도 정선이 고향인 김 대표는 기존의 메뉴에 곤드레비빔밥 및 메밀전병을 추가했다. 김 대표는 음식맛 하나만으로도 당진에 ‘담소’를 알릴 수 있었다고 말했다. “천연조미료를 사용해 자체적으로 조리를 하고 있죠. …

   

3. 201205.09

   2012.05.09 · 지역사회 · 김창연

   신설상가-읍내동 홍두깨 칼국수 감자탕 김태환, 김주환 남매담백한 감자탕, 시원한 바지락 칼국수

   …뉴라고. 김주환 씨는 “구수하면서도 담백함이 감자탕 맛의 특징”이라며 “기존의 감자탕 전문점에서 맛볼 수 없었던 홍두깨 칼국수·감자탕의 맛을 선보일 것”이라고 말했다. 동생 김택화 씨는 “장사를 시작한 지 얼마 되지 않았지만 손님들의 반응이 좋다”며 …

   

4. 201203.28

   2012.03.28 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-석문면 교로리‘간재미회국수’ 이병재 대표]“간재미회무침과 국수의 조화”

   …보완해 간재미회국수를 내놓게 됐다”며 “생소한 이름의 음식일지 모르지만 기존 간재미회무침과 국수의 어우러진 맛을 더 깊게 느낄 수 있어 손님들이 많이 익숙해 하고 있다”고 말했다. 특히 왜목마을을 관광차 찾아온 서울, 인천, 대전 등의 관광객들의 발길…