2020.09.14 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 석문면 장고항리 칸 서경 중화요리“신선한 재료로 만든 중화요리”
…엄마이기에 아이들과 함께 온 가족이 먹을 수 있는 음식을 만들고 있다. 김치도 직접 담고, 면도 반죽해서 숙성시킨 후 뽑아 사용한다. 또한 미리 만들어 놓고 판매하는 것이 아닌 주문 즉시 요리해 안심할 수 있는 음식을 손님상에 올리고 있다. 특히 짬뽕…
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3건 · '신설상가 김치' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.09.14 · 문화·교육 · 한수미
…엄마이기에 아이들과 함께 온 가족이 먹을 수 있는 음식을 만들고 있다. 김치도 직접 담고, 면도 반죽해서 숙성시킨 후 뽑아 사용한다. 또한 미리 만들어 놓고 판매하는 것이 아닌 주문 즉시 요리해 안심할 수 있는 음식을 손님상에 올리고 있다. 특히 짬뽕…
2020.06.01 · 산업·경제 · 한수미
…옹심이 만두도 별미다. 또한 보쌈과 매콤이소갈비찜도 인기라고. 보쌈에는 김치와 무말랭이가 함께 제공되며, 갈비찜에는 매운 양념과 소갈비, 떡이 함께 버무려져 술 한 잔 기울이기에 좋다. 서 대표는 “가격이 조금 비싸더라도 밥맛이 일품인 최상묵 전 한국…
2020.03.23 · 지역사회 · 한수미
… 친근함과 재미를 더했다. 한편 이곳의 대표 메뉴는 떡볶이와 튀김, 피오김치볶음밥과 돈까스다. 떡볶이에는 표고가루와 사골가루가 들어가 깊은 풍미를 자랑한다. 한편 김말이와 야채고구마, 만두튀김은 한 세트로 제공된다. 피오김치볶음밥은 tvN 프로그램인 …
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