2013.05.31 · 지역사회 · 이규일
[신설상가] “대구에서 전수받은 막창요리”
…창을 찍어먹는 된장소스가 일품이다. 이 과일된장소스는 막창요리로 유명한 대구에서 전수받아 향이 깊고 감칠 맛이 있어 곱창과 조화를 잘 이루고 있다. “생막창과 양념 막창을 따로 주문할 수 있지만 더욱 맛있게 먹기 위해선 된장소스와 함께 드시는 게 좋습…
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‘신설상가 대구’ 기사
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