‘신설상가 돼지갈비’ 기사

3건 · '신설상가 돼지갈비' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201707.28

   2017.07.28 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가] “갈비계의 혁명을 이끌겠습니다”

   …이 많다는 점에 착안해 넓은 공간을 확보했습니다.” 만주갈비의 주메뉴는 돼지갈비와 소양념갈비다. 30년 경력의 주방장이 자신만의 노하우로 양념을 한 뒤 3일동안 숙성시켜 제공된다. 또한 질 좋은 고기를 사용해 부드러우며, 연한 것이특징이다. 무엇보다 …

   

2. 201706.19

   2017.06.19 · 지역사회 · 이영민

   [신설상가] 우두동 진수성찬 임애경 대표“요리할 때 가장 행복해요”

   …비린내가 나지 않도록 파뿌리 등 다양한 재료를 넣고 절여놓는다. 더불어 돼지갈비 김치찌개는 진수성찬의 별미다. 마늘, 파 등으로 양념과 육수를 내고 김치는 먹음직스러운 크기로 길게 찢는다. 여기에 얇게 편 생갈비가 들어가는데 텁텁하지 않고 담백한 맛을…

   

3. 201701.21

   2017.01.21 · 산업·경제 · 이영민

   [신설상가]읍내동 수입육총판 오명수`김영례 대표“최저가에 만나는 최고급 수입육”

   …이 찾아주세요” ■메뉴 : LA갈비, 꽃등심, 목살, 갈비살, 삼겹살, 돼지갈비, 우족, 감자탕용 목뼈, 소곱창, 차돌박이 등 ■영업시간 : 오전 7시~오후9시 ■위치 : 시장중앙길 104(당진할인마트 건너편) ■문의 : 358-0070 이영민 기자 …