‘신설상가 마늘’ 기사

3건 · '신설상가 마늘' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200812.29

   2008.12.29 · 정책·행정 · 김창연

   [신설상가] “천연재료로 우려낸 국물맛이 끝내줘요” - 미가촌

   …, 박순동 대표가 신평에서 생산된 콩으로 집에서 직접 만들고 있다. 또 마늘에서부터 파, 고춧가루 등 직접 키운 농산물을 재료로 사용하고 있다. 김 대표는 “이 외에도 돌게, 낙지, 소라 등을 박 대표의 남편이 바다에서 잡아와 음식재료로 사용하고 있다…

   

2. 200805.26

   2008.05.26 · 문화·교육 · 강대원 기자

   [신설상가] ‘딥앤조이 치킨’ - “치킨도 이젠 골라 드세요”

   ….” 그는 소스 중에서도 한국인의 입맛에 맞게 만들어진 ‘코리안 딥’, 마늘향이 가미된 ‘러브갈릭 딥’, 열대과일로 맛을 내 어린이들이 좋아하는 ‘하와이안 딥’ 등이 있다며 매운 맛을 좋아하는 분이라면 ‘크레이지핫 딥’을, 독특한 향과 맛을 좋아하는 …

   

3. 200802.25

   2008.02.25 · 산업·경제 · 이지혜

   [신설상가] 마늘 먹은 오리가 두명의 요리사와 만나면?

   ‘마늘오리’ 대표 홍순범 씨 “왜 ‘마늘오리’냐구요? 오리가 마늘을 먹어요. 오리는 마늘을 먹고 우리는 그 마늘 먹은 오리를 먹는 거죠.” 당진읍 채운리 충남방송국 옆에 지난 달 ‘마늘오리’ 음식점이 오픈했다. 호텔조리과를 전공한 홍순범(34) 대표는…