2023.11.12 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
[신설상가] “맛있는 곱창이 다시 돌아왔어요” (맛있는 곱창)
…염통이 제공되며 그 외에도 함께 구워 먹을 수 있는 버섯과 양파, 파, 마늘이 주어진다. 더불어 전골은 곱창과 오소리감투, 버섯 등이 들어가며 시원함을 위해 여름에는 깻잎, 겨울에는 냉이가 들어간다. 구이나 전골 등과 함께 나가는 반찬은 매일 달라진다…
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5건 · '신설상가 마늘' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.11.12 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
…염통이 제공되며 그 외에도 함께 구워 먹을 수 있는 버섯과 양파, 파, 마늘이 주어진다. 더불어 전골은 곱창과 오소리감투, 버섯 등이 들어가며 시원함을 위해 여름에는 깻잎, 겨울에는 냉이가 들어간다. 구이나 전골 등과 함께 나가는 반찬은 매일 달라진다…
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
…담가 핏물을 제거하고 2시간 동안 삶는다. 이때 대파와 양파, 통후추, 마늘 등을 넣고 주석범 대표만의 비법 주머니를 넣은 뒤 수시로 이물질을 제거해주면 육수가 완성된다. 2시간 동안 삶은 고기는 가위로 지방을 전부 손질한 뒤 다시 30분 동안 찌는 …
2023.09.18 · 지역사회 · 한수미 취재부장
…있다. 치킨 종류도 과자 꿀꽈배기 맛이 나는 순살치킨부터 꿀간장누룽지, 마늘톡겨자, 치즈뿌치, 핫치즈, 치파오 등 다양해서 고르는 재미가 쏠쏠하다. 한편 송악점에서는 피자도 먹을 수 있다. 피자는 페퍼로니, 콤비네이션, 고구마, 불고기 등 다양하며, …
2023.04.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
…확대했다. 현재 이곳에서는 후라이드와 양념과 같은 기본 치킨메뉴는 물론 마늘·간장·칠리·크림 양념치킨, 양념과 간장마요·마늘·갈비맛의 탕수육이 준비돼 있다. 더불어 포차 메뉴로 떡볶이와 제육볶음, 똥집볶음, 어묵탕, 부대찌개, 국물닭발, 골뱅이무침, …
2023.02.14 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
…오전 10시~오후 10시 (일요일 휴무) ▪ 메뉴 : 설렁탕 1만 원, 마늘설렁탕 1만3000원, 인삼설렁탕 1만3000원, 도가니탕 1만5000원, 양마니국밥 9000원, 육차돌국밥 1만2000원, 신촌제육불고기(간장, 고추장 2인 이상) 1만 원,…
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