2019.12.30 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 4月8日 김수정·이휘재 대표새우 넣은 파스타, 전복 넣은 리조또
…다. 그들은 “청결한 환경에서 신선한 재료를 사용해 요리할 것”이라며 “맛있는 음식을 통해 사람들에게 행복을 전하고 싶다”고 바람을 전했다. 한편 4月8日에서는 다양한 종류의 파스타와 리조또를 즐길 수 있다. 그중 멸치를 염장한 앤초비와 새우를 더해 …
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 맛있는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2019년
16건 · '신설상가 맛있는' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.12.30 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 원당동 장수골 이은숙·김응년 대표고소한 누룽지가 일품인 오리·닭 백숙
… 남편의 음식 솜씨가 좋다”고 말했다. “여름에 먹어도, 겨울에 먹어도 맛있는 닭, 오리 백숙을 장수골에서 즐겨보세요!” ■시간: 오전 10시~오후 9시 (1시간 전 예약) ■메뉴: 누룽지닭백숙 3만8000원, 누룽지오리백숙 4만5000원, 오리훈제 …
2019.11.29 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 읍내동 죽이야기 문예의전당점뜨끈한 죽으로 따듯한 겨울 보내기
… 지역에서 공수한다. 시장에서 구입한 식자재는 이들의 정성스러운 손길로 맛있는 죽과 밥으로 태어난다. 김 대표는 “직접 고기를 밑작업해 양념에 재우기도 하고, 죽과 함께 나가는 오징어젓갈도 직접 양념한다”며 “손이 많이 가서 힘들지만 손님들이 맛있게 …
2019.10.11 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 수원과 내포에서 인정받은 돼지갈비 (시곡동 면천갈비)
…표는 “지역민들의 입맛을 ‘면천갈비’로 사로잡을 것”이라며 “사람들에게 맛있는 음식을 대접하며 고향의 요식업 발전에 함께하고 싶다”고 말했다. 돼지갈비 전문점답게 면천갈비는 이미 갈비맛으로 수원과 내포에서 유명하다. 면천갈비에서는 칼집만 낸 막갈비와 …
2019.10.07 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 해나루쌀로 만든 수제 간식석문면 삼화리 숲 베이킹 스튜디오 이정숙 대표
건강하고 맛있는 수제 간식을 만드는 공방, 숲 베이킹 스튜디오가 석문면 삼화리에 자리 잡았다. 숲 베이킹 스튜디오를 운영하고 있는 이정숙 대표는 고대면 옥현리에서 나고 자란 당진토박이다. 여러 요식업소를 운영했던 이 대표는 베이킹 만큼 재밌는 일이 없…
2019.09.02 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 수제 빵이 맛있는 카페 피어라
…피크닉 공간과 야외공간을 이용할 수 있다. “자연 속에서 커피 한 잔과 맛있는 빵 한 조각 맛보는 것을 추천합니다. 카페 피어라에서의 시간을 아름다운 자연과 함께 사진에 담아가세요.” ■시간: 오전 10시30분~오후 8시 (월요일 휴무) ■가격: 레몬…
2019.07.04 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 안녕함박 남녀노소 입맛 저격한 함박스테이크
…는 주문이 들어오면 패티를 굽기에 약간의 조리시간이 있지만 기다린 만큼 맛있는 함박스테이크를 만날 수 있다. 이외에도 돈까스와 파스타도 즐길 수 있다. 이 대표는 “쌀, 김치, 각종 채소 등 대부분의 식자재는 직접 농사지은 것을 사용한다”며 “또한 일…
2019.06.14 · 지역사회 · 박경미
[신설상가]시곡동 오페라빈로스터스 직접 만든 천연발효빵이 인기
… 계획이다. “카페에서 휴식하며 힐링하길 바랍니다. 오페라빈로스터스에서 맛있는 빵과 향긋한 커피를 즐겨보세요.” ■운영시간 : 오전 10시~오후 10시 ■가격 : 아메리카노 4000원, 아인슈페너 6000원, 몽블랑 6000원, 마카롱 1500~220…
2019.05.31 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 라멘 & 연어 맛집 ‘쿄우노 식당’읍내동 쿄우노 식당 박성미 대표
라멘과 연어 요리가 맛있는 일본음식 전문점 쿄우노 식당이 읍내동에 자리 잡았다. 쿄우노 식당을 운영하고 있는 박성미 대표는 지난 2011년 결혼을 하면서 당진을 찾았다. 식품영양학과를 졸업한 박 대표는 학원까지 다니며 요리를 배우고, 한식·양식·제과 …
2019.05.13 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 읍내동 유키오니 김설민 대표저렴한 가격의 마카롱이 다양하게!
…제빵에도 흥미를 붙인 그는 직접 빵집에서 일하며 경험을 쌓았다. 그는 “맛있는데도 잘 팔리지 않는 빵들이 있었다”며 “맛이 좋지만 사람들에게 관심받지 못하는 빵들을 보완해 디저트로 선보이고 싶었다”고 전했다. 유키오니에서는 마카롱과 제빵 종류를 함께 …
2019.04.26 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 피곤한 일상에 활력을 불어넣어줘요!
…와 음료를 즐길 수 있다. 저렴한 가격이지만 좋은 품질의 원두를 사용해 맛있는 커피를 제공하고 있으며, 마사지기 이용 후 출출한 손님들을 위해 한정수량으로 샌드위치도 준비해뒀다. 한편 서 대표는 사람들이 부담 없이, 편안하게 카페를 이용할 수 있도록 …
2019.03.29 · 환경·안전 · 박경미
[신설상가] 친환경 세제로 셀프빨래!읍내동 화이트365 충남당진점 장이란 대표
…마실 수 있는 카페 공간이 있으며, 캡슐커피 머신기가 있어 빨래방에서도 맛있는 커피를 즐길 수 있다. 또한 지루함을 달래줄 오락기와 몸의 피로를 풀어줄 안마기도 있다고. 장 대표는 “화이트365 충남당진점에서 간편하게 빨래하며 휴식하길 바란다”고 말했…
2019.03.29 · 환경·안전 · 박경미
[신설상가] 5000원의 행복면천면 성상리 면천성 한식뷔페 이상희 대표
…이용 가능하다. “면천성 한식뷔페에서는 깨끗한 환경에서 건강한 식재료로 맛있는 음식을 만들고 있습니다. 면천성 한식뷔페의 마음을 담은 밥 한 그릇을 만나보세요.” ■운영시간 : △아침:오전 6시~오전 9시 △점심:오전 11시~오후 2시 (일요일 휴무)…
2019.03.25 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 송악읍 기지시리 족발야시장 당진기지시점“당진에서 가장 친절하고 맛있는 족발집”
…사하는 동안은 친절하고 정직하게 장사하겠습니다. 당진에서 가장 친절하고 맛있는 족발집으로 만들겠습니다!” ■운영시간 : 오후 4시~새벽 1시 ■메뉴 : 족발 (小)2만8000원·(中)3만1000원·(大)3만6000원, 불족발 (中)3만3000원·(大)…
2019.02.19 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 대덕동 호강족발한동민 대표 입이 ‘호강’하는 맛있는 족발
…서당족발부터 지금의 호강족발까지 직접 개발한 메뉴와 레시피로 손님들에게 맛있는 족발을 선보이고 있다”며 “정성들여 만든 족발을 손님들이 맛있게 먹어줘 감사하다”고 말했다. 호강족발에서는 국내산 생족만 사용하며 매일 족발을 삶아낸다. 핏물을 제거하기 위…
2019.02.19 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 이지커피 이지연 대표 직접 로스팅해 원두가 신선!
…피’로 새롭게 탄생했다. 카페를 운영하면서도 이 대표는 손님들에게 더욱 맛있는 음료와 커피를 선보이기 위해 커피에 대한 공부를 게을리 하지 않고 있다. 그는 “요즘에는 과일-꽃 청에 대해 사람들의 관심이 많다”며 “안산, 서울 등지의 공방을 다니며 수…
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