‘신설상가 볏짚탄에’ 기사

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1. 201305.17

   2013.05.17 · 환경·안전 · 김창연

   [신설상가] “볏짚탄에 구운 흑돼지의 참맛”

   …도 좋고 다 타고난 후에도 재가 날리지 않아 효율적이고 위생적”이라며 “볏짚탄에 구워 먹는 고기의 맛에 손님들의 반응이 뜨겁다”고 말했다. 특히 볏짚탄 이야기에서는 제주도산 흑돼지 삼겹살을 비롯해 흑돼지 목살의 인기가 높다. 청정지역 제주도에서 자라난…