‘신설상가 서울’ 기사

3건 · '신설상가 서울' · 지역사회 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201310.01

   2013.10.01 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 김치·돼지고기 통째로 들어가 푸짐

   …를 만들어 낼지 1년가량을 고민했다. 한 동안 장사가 끝나는 새벽 1시 서울의 모 맛집에 조리법을 배우러 다니고 새벽 5시에 내려와 잠시 눈만 붙이고 다시 일을 할 정도로 고되고 힘든 시간을 보냈다. 하지만 그 덕분인지 김치찌개의 맛을 한번 본 손님들…

   

2. 201304.26

   2013.04.26 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가]“부드럽고 쫄깃한 서당족발의 맛”

   …음식 중 하나다. 서당족발은 당진출신의 한동민 대표와 서산출신의 처형이 서울 서초구 잠원동에서 서당족발을 개업하며 각 지역의 앞글자를 따 지은 이름이다. 현재 잠원점은 처형이 맡아 운영하고 있으며 한동민 대표는 고향 당진에 정착해 당진점의 문을 열었다…

3. 201304.22

   2013.04.22 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가] “주민 사랑받는 한의사 되고 싶어”

   …공동체 생활을하면서 함께 나이들어가는게 꿈”이라고 말했다. 현산한의원은 서울에서 약재로 유명한 제기동의 지인을 통해 신선한 약재를 들여온다. 그는 택배업계가 발달한 요즘에는 필요한 약재들을 조금씩 사들이는게 약재의 효능면에서도 좋다고 말한다. 환자들의…