2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]면천면 죽동리 면천 가는 길 김태실·신영철 대표“정읍 쌍화차거리 대신 ‘면천 가는 길’로 오세요”
…당진을 찾아 면천 가는 길목에 카페를 차린 부부는 배운 노하우를 활용해 손님들에게 정성스러운 차를 전하고 있다. 페 면천 가는 길의 대표 메뉴는 돌잔에 제공되는 수제 쌍화차와 수제 대추차다. 이를 비롯해 수제 차 종류는 직접 이곳에서 정성껏 달여 제공…
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‘신설상가 손님’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2021년
23건 · '신설상가 손님' · 문화·교육 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2021.12.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 청마루 숯불갈비 직접 손질해 신선한 숯불 갈비
…이가 있기에 아버지로부터 배워가며 이어가고 있어요. 덕분에 좋은 고기를 손님에게 제공하고 있습니다.” 메뉴로는 점심 손님을 위해 진국과 수육이 준비돼 있다. 진국은 매일 6시간씩 뼈와 고기를 넣고 소량으로 끓여 깊은 국물 맛을 자랑한다. 함께 푹 끓이…
2021.12.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 합덕읍 운산리 츄러스1500 바삭 달달한 츄러스로 기운 업!
…일이 많아졌지만 오 대표는 “그래도 재밌다”고 말했다. 그는 “힘들어도 손님들이 맛있게 츄러스를 먹고 아이들이 좋아하는 모습을 보면 기쁘다”며 “츄러스1500이 언제든 편히 와서 맛있는 간식 먹을 수 있는 곳이 됐으면 한다”고 말했다. 츄러스1500에…
2021.11.29 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송악읍 기지시리 티가든 서정신 대표“홍차 한 잔에 행복 담아 마셔보세요”
… 계속해서 들여올 것”이라고 말했다. 베리에션티와 밀크티는 지난 여름에 손님들로부터 인기를 얻었다고. 베리에션티는 로즈 열매로 우려낸 로즈힙에 망고와 피치, 자몽 시럽이 들어가는 음료다. 로즈힙의 쌈싸름한 맛이 나면서도 시럽의 단맛이 더해져 맛도 좋고…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 대덕동 아리엘 베이커리 “천연발효종 넣은 건강한 빵”
… 호밀, 통밀을 섞어서 사용하는 만큼 우리집 빵이 조금은 다르다는 것을 손님들이 알아주셨으면 좋겠다”고 말했다. ▪메뉴 : 모닝빵 4000원, 올리브 치아바타 3500원, 시오빵(소금빵) 2000원, 마늘바게트 4800원, 초코머핀·치즈머핀 각 600…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송산면 삼월리 미루나무 구자명 대표“고소하고 담백한 밴댕이가 돌아왔다”
당진문예의전당 인근에서 ‘강화밴댕이’로 손님들에게 밴댕이 맛을 선보였던 구자명 대표가 송산면 삼월리 ‘미루나무’로 새롭게 터전을 마련했다. 그는 변함없는 밴댕이 요리와 함께 새롭게 선보이는 보리밥과 보리밥 정식으로 손님을 맞이하고 있다. 구자명 대표는…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 순성면 봉소리 휴다육 황미화 대표“다육 식물 보며 ‘힐링’ 하세요”
… 것을 중단해야 했다. 그동안 키웠던 것을 중고장터어플에 올리자 하나둘 손님들이 찾아오기 시작했고, 덩달아 허리 통증까지 나아지면서 이를 기회 삼아 휴다육을 문 열게 됐다. 더불어 남편인 이증영 전 대한한돈협회 당진시지부장이 지금의 시설을 마련하는 데…
2021.10.05 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 무수동실내포차“15년 전 짜그리가 돌아왔어요”
…가하기는 아쉽고, 밥을 먹자니 배부를 때 찾기 좋은 ‘무수동실내포차’가 손님들을 기다리고 있다. 무수동실내포차 김혜선 대표는 식당과 얼마 떨어지지 않은 당진초등학교 인근에서 나고 자랐다. 15년 전 설악웨딩타운에서 당진장례식장으로 넘어가는 길에 ‘회영…
2021.09.18 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 수청동 카페 상록수 “상록수의 정신을 카페에 담았어요”
…몽 운동을 했듯이 당진에서 그동안 많이 접하지 않은 원두로 내린 커피를 손님들에게 전하고 싶었다”고 말했다. 이를 위해 카페 상록수에서는 로스팅 기계를 두고 다양한 나라의 원두를 들여와 손님에게 전한다. 때마다 들여오는 원두에 따라 핸드드립 커피 종류…
2021.08.17 · 문화·교육 · 김예나
[신설상가] 송악읍 기지시리막내딸집 건어물 당진점“간식으로도, 안주로도 ‘딱’인 건어물”
…는 “생긴 것은 이상해 보여도 맛은 무척 좋다”며 “튀긴 가오리를 맛본 손님들의 호응이 좋다”고 말했다. 한편 이곳에서는 멸치, 오징어, 황태 등 신선한 식재료도 판매하고 있다. “현재 이곳에서는 소분 작업도 같이하고 있는데, 기회가 된다면 당진지역 …
2021.07.07 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]채운동 미남헤어 안승하 대표“미남 되어 나가는 남성 전문 헤어샵”
…양한 스타일을 시도해볼 수 있어서 남자 헤어스타일이 매력 있어요. 남성 손님들이 나이가 많던, 적던 이곳에서 눈치 안 보고 새로운 헤어스타일을 시도해봤으면 좋겠어요.” 안 대표가 특히 좋아하고 자신 있는 시술은 포마드컷과 스핀스왈로펌이라고. 안 대표는…
2021.06.07 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 남산다육 “남산에서 만나는 다육이”
…공원에 마련했다. 그는 “남산공원과 함께 다육이 매장을 구경하는 재미를 손님들이 느꼈으면 좋겠다”며 “다육이를 구입하지 않아도 언제든지 편하게 구경하러 오면 좋겠다”고 말했다. “아침 7시면 매장에 나와요. 제가 좋아하는 다육이를 보고 있으면 1~2시…
2021.05.11 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 채운동 한우돈가셀프바로 밑반찬을 더 푸짐하게!
…기분이 안 좋다가도 음식을 만들면 행복할 정도로 요리하는 게 좋다”며 “손님에게 맛있는 음식을 조금이라도 더 전하고 싶어 코로나19로 어렵지만 개업하게 됐다”고 말했다. 한우돈가는 1층 하나로마트 매장에서 손님이 직접 질 좋은 고기를 구입해 2층에 있…
2021.05.03 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송산면 매곡리 송백 “가마솥에 푹 곤 백숙의 깊은 맛”
…크기가 큰 것을 사용하기 때문에 4명이 먹어도 충분하다고. 박 대표는 “손님에게 푸짐하게 음식을 제공하고 싶다”고 말했다. 닭도 재료 공수에 신경 쓰고 있단다. 백숙을 다 먹으면 채소를 넣은 죽이 제공된다. “손님들이 죽 맛이 좋다는 칭찬을 많이 해요…
2021.04.12 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 원당동 돈돼순대 순대 이제는 밀키트다!
…리로 해 먹기에도 좋다. 서 대표는 “맛있는 음식을 먹으면 행복한 만큼 손님들이 돈돼순대 음식을 먹고 행복하길 바라는 마음으로 운영할 것”이라고 전했다. 한편 돈돼순대에서는 2만4000원(순대국 4팩 기준) 이상 구매 시 무료 배송 서비스를 제공하고 …
2021.03.29 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 이가네 바지락칼국수 이순숙 대표“오늘도 내일도 맛있는 인생칼국수”
… 보리밥은 무한으로 제공하며, 겉절이는 매일 아침 이 대표가 직접 담가 손님 상에 올린다. 이 대표는 “김치가 특히 맛있어 보리밥과 함께 먹으면 좋다”며 “문 연 지 얼마 되지 않았는데도 손님들의 반응이 좋다”고 말했다. 한편 이 대표는 현재 녹색어머…
2021.03.29 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송악읍 기지시리 죠스떡볶이 당진송악점4월 초 밀키트·파티박스 출시 예정
… 한솥도시락을 운영하면서 더는 요식업 쪽으로는 일하지 않으려고 했어요. 손님에게 맛있는 음식을 전한다는 것이 쉽지 않은 일이거든요. 하지만 ‘해보자’라는 생각으로 다시 도전하게 됐네요.” 한편 죠스떢볶이는 매콤하면서도 쫄깃해 꾸준하게 사랑받는 분식 프…
2021.03.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 민물장어 직판장‘장어상회’ 이정민 대표 “1kg에 3만9000원! 확 낮췄습니다!”
…격에 제공하고 있다. 이 대표는 “장어가 고가의 음식이기 때문에 그동안 손님들이 편히 접하기 어려웠을 것”이라며 “맛있는 장어 요리를 접할 수 있도록 좋은 장어를 저렴하게 제공하고 싶다”고 말했다. ▪가격 : 장어 1kg 3만9000원, 랍스터 1만5…
2021.03.03 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 금오갈매기 이강선 대표쫄깃고소한 갈매기살 구이 한 판!
… 가능하다. 한편 금오갈매기는 기지시줄다리기박물관 입구에 위치해 있다. 손님들이 쾌적하게 식사를 즐기도록 이 대표는 인테리어에도 세심한 공을 들였다. 분위기 있게 식사하도록 은은한 조명을 설치했으며 테이블 간격을 넓게 배치했다. 또한 코로나19 감염 …
2021.02.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 수청동 CU당진원당점공간 확장해 리뉴얼 오픈
… 열었다. 바로 옆 공간에 있던 식당을 허물어 편의점 공간을 넓혔으며, 손님들이 오가며 쉴 수 있도록 휴게 공간도 확장했다. 창밖을 보면서 쉴 수 있는 테이블을 갖추고 코로나19 감염 예방과 편안하게 휴식할 수 있도록 개별 칸막이를 설치했다. 이밖에도…
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