‘신설상가 술안주로’ 기사

4건 · '신설상가 술안주로' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202308.27

   2023.08.27 · 정책·행정 · 한수미 취재부장

   [신설상가] 시장길 감자탕&소머리국밥 (대표 이종철) “육수·양념·고기손질까지 모두 직접”

   …또한 수육도 별미다. 수육은 소머리수육으로 식감이 쫄깃해 식사용은 물론 술안주로도 가능하다. 한편 시장길에서는 포장 할인도 하고 있다. 또한 현재 오픈 이벤트로 오는 14일까지 저렴한 가격으로 음식을 만날 수 있다. “우여곡절 끝에 오픈할 수 있도록 …

   

2. 201812.10

   2018.12.10 · 정책·행정 · 박경미

   [신설상가] 읍내동 노랑통닭 박미혜 대표가마솥에 튀겨 바삭한 치킨

   …와 고추장 소스에 떡과 마늘, 연근이 들어간 고바치(고추장바베큐치킨)는 술안주로 인기가 많다고. 노랑통닭에서는 치킨뿐 아니라 여러 사이드 메뉴도 판매하고 있다. 감자튀김, 즉석치즈떡볶이, 어묵탕, 똥집감자튀김, 깐풍똥집 등이 준비돼 있다. “맛있게 먹…

   

3. 201704.28

   2017.04.28 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가] “낙지·곱창·새우를 한번에”

   …넣어 끓여먹기도 한다. 사리마다 맛이 다양하기 때문에 먹는 재미가 있고 술안주로도 제격이다. 하지만 탱글탱글 낙곱새에서는 조금 다른 방식을 채택했다. 주 메뉴는 낙곱새전골인데 곱창과 새우를 먼저 넣고 익을 때 쯤 낙지를 넣어 한번 더 끓인다. 낙곱새 …

   

4. 200812.22

   2008.12.22 · 정책·행정 · 김창연

   [신설상가] 돈주랑 “남녀노소 즐길 수 있는 고단백 막창·곱창”

   …과 담백한 맛이 특징인 곱창볶음이 준비되어 있다”며 “깔끔한 맛 때문에 술안주로 많이 나가고 있다”고 말했다. 김 대표는 손님들에게 신선한 음식을 제공하기 위해 그날 쓰일 밑반찬 재료 및 야채들은 아침에 주문해 사용하고 있다. “돈주랑에서는 신선도가 …