본문으로 건너뛰기
당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘신설상가 숯불’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2016년

4건 · '신설상가 숯불' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2016.07.29 · 문화·교육 · 이영민

    [신설상가]대덕동 은계 생고기 함근아 대표

    …매장 내 숙성실에서 함 대표만의 비법으로 숙성시킨 두툼한 큐브 삼겹살을 숯불에서 구워낸다. 함 대표는 “맛 본 손님들은 촉촉한 육즙과 쫄깃한 육질에 놀란다”며 “은계 생고기는 고기를 직접 구워준다는 점이 장점 중 하나”라고 덧붙였다. 게다가 1층에 있…

  2. 2016.01.29 · 환경·안전 · 당진시대

    [신설상가]읍내동 여물한우정육식당 정낙현 대표“여물한우와 부여서동한우를 한 번에”

    …으로 늘려가고 있다. 양고기, 돼지고기, 채소, 과일 등을 꼬치에 꽂아 숯불에 돌리는 러시아식 샤슬릭 구이를 개시했으며, 당분간 서비스로 제공할 계획이다. 또한 쇠고기 위주의 영업에서 돼지고기도 취급하기 시작했다. 무한리필도 가능하다. “우리 여물한우…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.