2009.09.07 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가-동해 오리 추어매운탕 | 최은영 대표]“푸짐한 시골의 맛”
…, 부추, 깻잎 등 다양한 재료가 들어가 걸쭉한 추어탕과 달리 매콤하고 시원한 맛이 특징이다. 특히 손으로 직접 반죽한 수제비가 손님들로부터 인기를 얻고 있다고. 추어매운탕 이외에도 판매되고 있는 오리주물럭은 오리한마리(1kg)에 3만원이라는 저렴한 …
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‘신설상가 시원’ 기사
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- 2009년
2건 · '신설상가 시원' · 정책·행정 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.01.19 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가]“시원한 해물탕 드시고 힘내세요”
작년 11월 7일 오픈한 뜨끈이 해물탕 김정숙 대표는 합덕읍에서 시장조사를 하던 중 해물탕집이 없다는 것을 알고 전주에서 해물탕 전문점을 운영하던 경험을 살려 뜨끈이 해물탕을 개업하기로 마음먹었다고. 김 대표의 남편 조갑용씨는 대천 어항에서 개인배를 …
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