2015.06.05 · 문화·교육 · 김예나
[신설상가-송산면 상거리 옻샘골]“참숯으로 구운 장어의 매력”
…맛은 참숯과 소스에 있다. 옾샘골에서는 참숯만을 고집해 영광에서 가져온 싱싱한 장어의 맛을 살린다. 또 참숯으로 구워 손님들 건강에도 좋고 장어의 맛도 한층 돋보이게 한다고. 또한 부부의 노하우가 담긴 매콤한 소스로 인기메뉴인 매콤장어찜을 선보이고 있…
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‘신설상가 싱싱’ 기사
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