‘신설상가 엄선’ 기사

2건 · '신설상가 엄선' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200909.28

   2009.09.28 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-왕삽 | 김현성 대표]“삼겹살과 곱창이 삽 모양의 불판에”

   …간이 지나도 맛이 변하지 않는 특성이 있다. 김 대표는 국내산 암퇘지로 엄선해 삼겹살을 판매하고 있으며 두꺼운 두께와 당일 판매 가능한 분량의 삼겹살만을 주문 판매해 신선도를 유지하는 것이 특징이다. 곱창의 경우도 마찬가지로 신선함을 중요시 하고 있으…

   

2. 200906.22

   2009.06.22 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-도드람 숯불구이 | 대표 정준홍]“도드람 포크의 육질을 느껴보세요”

   …들이 선호하는 육류”라고 말했다. 도드람 숯불구이에서는 질 좋은 육류를 엄선해 사용하는 것 이외에도 참숯불로 고기를 구워내기 때문에 참숯의 은은한 향을 느끼며 식사를 할 수 있다. 또 각 테이블간의 간격이 넓어 편안하고 안락하게 식사를 즐길 수 있으며…