2023.11.12 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
[신설상가] “점심에는 한우소머리국밥이 7000원” (산수갑산)
…접 모든 과정을 만든다. 가공하지 않은 한우 소머리를 들여 와 이곳에서 오랜 시간 우려 내 깊은 국물을 내어 손님에게 제공한다. 뽀얗게 고아낸 산수갑산의 한우소머리국밥은 깊은 맛이 나면서 담백한 것이 특징이다. “저렴하게 많이 판매해서 음식의 신선도를…
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7건 · '신설상가 오랜' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.11.12 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
…접 모든 과정을 만든다. 가공하지 않은 한우 소머리를 들여 와 이곳에서 오랜 시간 우려 내 깊은 국물을 내어 손님에게 제공한다. 뽀얗게 고아낸 산수갑산의 한우소머리국밥은 깊은 맛이 나면서 담백한 것이 특징이다. “저렴하게 많이 판매해서 음식의 신선도를…
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
…지는데, 이는 과육에서 과즙이 빠져나오기 때문이라고. 이렇듯 주 대표는 오랜 요리 경력을 살려 자신만의 비법을 고안해냈다. 한편 든든한 한 끼 식사를 하고 싶다면 왕갈비탕을 추천한다. 왕갈비탕에 들어가는 갈비는 갈빗대가 3개 씩 제공된다. 12시간 동…
2023.09.23 · 인물·동정 · 한수미 취재부장
…53 배수민 대표가 구두 판매업에 종사한 지 벌써 20여 년이 지났다. 오랜 경력을 가지고 있는 만큼 노하우와 기술이 슈즈#153에 담겼다. ‘수제화’에 걸맞게 작은 부분까지 손님의 요구를 반영할 수 있으며 수제화 외에도 편하고, 내 발에 맞는 기성화…
2023.09.23 · 문화·교육 · 당진시대
…함께 김현 실장이 함께 호흡을 맞추고 있다. 김현 실장은 서울에서 일한 오랜 경력을 가지고 있어 손님이 원하는 요구에 맞춰 세심한 스타일링 하는 것이 강점이다. 특히 머리카락이 손상되지 않도록 심혈을 기울인다고. 나미 앤 헤어는 감각적인 인테리어와 헤…
2023.08.02 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
…스타일링에 도전도 할 수 있고요. 그러면서 결국엔 자신감도 높아져요.” 오랜 기간 광주에서 활동한 김 대표는 결혼과 육아에 집중하며 당진을 찾게 됐고, 이곳에서 더 많은 활동을 위해 더샤인을 문 열게 됐다. 김 대표는 당진에서 퍼스널컬러를 주제로 한 …
2023.04.25 · 지역사회 · 유수아 취재기자
…어 생동감이 느껴졌으면 더욱 좋았을 것이다. - B5 종교 지면을 통해 오랜만에 종교 소식을 볼 수 있어 좋았다. - 8면의 자살 비율 관련 기사는 이미지나 그래프 등 시각적 자료가 있었으면 좋았겠다. - 신설상가 코너에서는 음식점이 나올 경우 음식 …
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
지역에서 중화요리로 오랜 사랑을 받았던 태화루가 상호를 ‘2nd태화루로 바꿨다. 이와 함께 중식에서 한식으로 업종을 바꾸고 상호처럼 두 번째 이야기를 시작했다. 43년간 중화요리를 해온 김종산(59) 대표는 무거운 웍(중국식 후라이팬)을 이용한 요리로…
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