‘신설상가 쫀득’ 기사

4건 · '신설상가 쫀득' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202312.29

   2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장

   쌉싸래한 커피와 달콤한 크림의 만남[신설상가] 미미커피방앗간 (순성면 봉소리)

   …는 “당진 쌀을 넣어 만든 젤라또를 개발할 예정으로, 쌀을 쪄서 만들어 쫀득하고 쌀알의 식감을 느낄 수 있다”며 “이 젤라또로 아포가토를 출시할 예정으로 맛과 모양모두 일품일 것”이라고 말했다. 카페에서는 여러 마카롱과 케이크, 쿠키는 물론 단팥빵·몽…

   

2. 202209.27

   2022.09.27 · 산업·경제 · 유수아

   [신설상가] 읍내동 더뿌리 “더뿌리로 뿌리내리고 싶어요!”

   …극대화 시켰다. 게다가 바게트 형식으로 만들어져 겉은 바삭하면서도 속은 쫀득한 식감을 자랑한다. 도 대표는 바게트를 추천했는데, 프랑스 밀과 소금, 물만 넣어 전통방식대로 만들고 있다고. 재료는 간단하지만 바게트는 18시간 동안 냉장숙성을 시키고 가성…

   

3. 202009.28

   2020.09.28 · 산업·경제 · 한수미

   [신설상가] 송산면 유곡리 카페 투게더 김현숙 대표달달 가득 디저트로 기분 UP!

   … 디저트는 크로플과 카야샌드위치가 인기다. 아이스크림이 올라간 크로플은 쫀득하고 달달하며, 카야샌드위치는 그냥 먹어도, 토핑을 올려 먹어도 맛있는 디저트 메뉴다. 이 밖에 라볶이와 떡볶이도 눈에 띈다. 김 대표만의 비법이 담긴 특별 메뉴로, 한 번 맛…

   

4. 201612.24

   2016.12.24 · 산업·경제 · 이영민

   [신설상가]읍내동 꾸찌빵(꾸찌야끼) 전기석 회장 “맛과 건강이 있는 꾸찌빵”

   … 있기 때문에 다이어트 식품으로 주목받고 있다. 또한 식품에 첨가됐을때 쫀득함을 유지시키는 효과가 있다. 버블티 알갱이가 바로 카사바 뿌리로 만든 것이다. 한편 5대 항암 약초중 하나인 꾸찌뽕은 항암, 고혈압, 당뇨, 피로회복, 숙취해소 등 많은 효능…