2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 김치·돼지고기 통째로 들어가 푸짐
… 손님들에게 선보이고 싶었어요.”(김명숙 대표) 김 대표는 어떻게 하면 차별화된 맛있는 김치찌개를 만들어 낼지 1년가량을 고민했다. 한 동안 장사가 끝나는 새벽 1시 서울의 모 맛집에 조리법을 배우러 다니고 새벽 5시에 내려와 잠시 눈만 붙이고 다시 …
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '신설상가 차별화' · 지역사회 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
… 손님들에게 선보이고 싶었어요.”(김명숙 대표) 김 대표는 어떻게 하면 차별화된 맛있는 김치찌개를 만들어 낼지 1년가량을 고민했다. 한 동안 장사가 끝나는 새벽 1시 서울의 모 맛집에 조리법을 배우러 다니고 새벽 5시에 내려와 잠시 눈만 붙이고 다시 …
2013.04.26 · 지역사회 · 김창연
…저렴하면서 품격있고 맛있는 족발을 당진에 선보이고 있습니다. 서당족발의 차별화된 맛 즐겨보세요.” 한편 한 대표는 간장족발 및 냉채족발, 고추장족발을 새로운 메뉴로 선보일 계획이다. ■연락처:355-9888 ■가격:앞발(3만원), 뒷발(2만2천원), …
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