2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 5500원의 푸짐한 콩나물국밥
…나물국밥의 식재료 하나하나에는 황연철 대표의 음식 철학이 들어가 있다. 착한 음식점을 만들고 싶은 황 대표는 새우젓과 천일염 모두 3년 이상 된 것으로 전라도에서 공수해 온다. 또한 전라도의 푸짐한 손맛을 자랑하며 손님들에게 게장을 반찬으로 제공하고 …
당진시대 기사 아카이브
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3건 · '신설상가 착한' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미
…나물국밥의 식재료 하나하나에는 황연철 대표의 음식 철학이 들어가 있다. 착한 음식점을 만들고 싶은 황 대표는 새우젓과 천일염 모두 3년 이상 된 것으로 전라도에서 공수해 온다. 또한 전라도의 푸짐한 손맛을 자랑하며 손님들에게 게장을 반찬으로 제공하고 …
2013.11.05 · 지역사회 · 한수미
…1번지가 ‘오리랑 돼지는 오누이’로 새롭게 손님들을 맞이한다. 이번에는 착한 가격을 내걸고 오리 주물럭과 삼겹살을 선보인다. 이곳에서는 오리의 잡냄새를 제거하고 양념을 직접 만들어 맵고 짜지않은 개운한 맛 볼 수 있다. 돼지갈비도 마찬가지다. 갈비와 …
2013.10.24 · 지역사회 · 한수미
“지금까지 착하게 살아서 ‘착한 아구찜’이라고 이름 지었어요. 이제는 진짜 ‘착한 아구찜’을 손님들에게 선보일 차례죠.” 매콤한 아귀찜과 해물찜을 자랑하는 착한 아구찜이 당진 읍내동에 문을 열었다. 착한 아구찜은 청양고추로 매운 맛을 내 1단계 매콤한…
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