‘신설상가 참숯에’ 기사

2건 · '신설상가 참숯에' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202603.13

   2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자

   [신설상가] 우가든 참숯소갈비 당진점(수청동) 김창일 대표 당진천 풍경보며 즐기는 소갈비

   … 비롯해 우대갈비, 양념 LA갈비, 황제 갈빗살 등 다양한 갈비 메뉴를 참숯에 직화로 구워 먹는 방식으로 제공한다. 김창일 대표는 “황제 갈빗살은 일반 갈빗살보다 육질이 더욱 풍부한 것이 특징”이라고 덧붙였다. 소고기뿐 아니라 돼지고기 메뉴도 준비돼 …

   

2. 201309.01

   2013.09.01 · 문화·교육 · 이규일

   [신설상가] “참숯에 익힌 갈비와 비지찌개 일품”

   방미선 대표는 오랫동안 읍내동에 자리했던 고깃집 사랑채를 운영했다. 유동인구의 급증에 따라 수청동 신터미널 상가로 자리를 옮긴 방 대표는 가게 이름도 청와대숯불갈비로 바꾸며 새로이 고객들을 맞이하고 있다. 가게의 이름 그대로 참숯으로 익힌 고기가 특징…