‘신설상가 푸짐’ 기사

5건 · '신설상가 푸짐' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202311.12

   2023.11.12 · 환경·안전 · 한수미 취재부장

   [신설상가] “맛있는 곱창이 다시 돌아왔어요” (맛있는 곱창)

   …용되는 육수는 매일 끓여 낸 사골 육수를 사용한다. 더불어 저렴하면서도 푸짐하게 식사할 수 있도록 국밥에 머릿고기 서비스로 구성한 메뉴를 9000원에 제공한다. 곱창 구이 한 판에는 곱창 외에도 막창과 새끼보, 염통이 제공되며 그 외에도 함께 구워 먹…

   

2. 202202.28

   2022.02.28 · 환경·안전 · 한수미

   [신설상가] 석문면 통정리 황금성

   …는 것을 원칙으로 삼고 있다. 짬뽕에는 오징어와 바지락을 비롯해 채소가 푸짐하게 들어가 국물 맛이 얼큰한 것이 특징이다. 삼선 짬뽕은 주꾸미와 위소라, 오징어, 갑오징어, 새우, 바지락 등 신선한 해산물이 가득 들어간다. 김 대표는 “황금성의 짬뽕은 …

   

3. 202107.07

   2021.07.07 · 환경·안전 · 한수미

   [신설상가]송악읍 기지시리 오늘은 숯불구이 서상동·김명화 대표“숯불에 익혀 더욱 쫀득한 족발”

   …국수도 준비돼 있다. 오늘은 숯불구이의 막국수는 상추와 양파 등 채소가 푸짐히 들어가고 양념이 자작해 새콤달콤한 맛이 특징이다. 한편 족발과 함께 제공되는 선짓국도 별미다. 큼직한 선지와 함께 콩나물이 들어가 얼큰하면서 시원한 맛이 매력 있는 메뉴다.…

   

4. 201401.24

   2014.01.24 · 환경·안전 · 한수미

   [신설상가]중흥리 벼슬옻닭 윤옥자 대표 푹 우려낸 깔끔담백한 옻 백숙

   …이 반주와 함께 안주거리로 삼을 수 있는 부추전도 마련돼 있다. 부추를 푸짐하게 넣어 부친 부추전은 고유 향과 함께 전의 식감이 바삭바삭해 안주삼아 먹으면 그만이다. 송악중학교를 지나 골목 사이로 들어가야 나오는 벼슬옻닭은 넓은 마당으로 인해 주차 걱…

   

5. 201309.06

   2013.09.06 · 환경·안전 · 한수미

   등촌동 버섯매운탕 김기수 대표“시민위한 공원, 의료시설 필요”

   …과 조리법으로 음식을 선보인다. 손맛은 언젠가 변할 수 있고 항상 같은 푸짐한 양을 손님들에게 드릴 수 있기에 정량을 고집하고 있다. 김 대표는 요식업에 대한 기사도 꼼꼼히 읽는다. 그는 신설상가나 맛집 탐방 기사로 당진에 새로 생긴 다양한 업체들을 …