2021.12.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 청마루 숯불갈비 직접 손질해 신선한 숯불 갈비
… 함께 푹 끓이다 중간에 건져 준비해 놓는 수육도 이곳의 대표 메뉴 중 하나다. 또 저녁에는 가족이나 회식으로 함께 하기 좋은 구이가 준비돼 있다. 특히 청마루 숯불갈비에서는 고기의 숯 향을 위해 숯 사용을 고수하고 있다. 박 대표는 “숯의 단가가 높…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 하나’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 23건
- 연도
- 2021년
23건 · '신설상가 하나' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2021.11.29 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]읍내동살라 지 살리 김영광 대표구옥의 감성 그대로 살린 카페
… 케이크 가격대 다양 ■ 위치 : 당진중앙1로 135-9(구터미널 농협 하나로마트 계성지점 맞은편 골목) ■ 문의 : 010-6408-0808(운영 시간 오전 10시~오후 9시, 휴무 없음)
2021.11.29 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송악읍 기지시리 티가든 서정신 대표“홍차 한 잔에 행복 담아 마셔보세요”
…히려 로즈힙에 좋은 성분이 있어 임신부와 아이들이 선호한다고. ‘밀크티 하나 보고 호기롭게 카페를 시작했다’고 말할 정도로 서 대표는 밀크티에 대해 자신감을 드러냈다. 밀크티에는 얼그레이밀크티와 그린밀크티, 스트로베리밀크티가 있다. 달달하면서도 쌉싸름…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 대덕동 아리엘 베이커리 “천연발효종 넣은 건강한 빵”
…늘바게트다. 소금빵은 짭조름하면서도 담백해 누구에게나 부담 없는 빵 중 하나다. 반면 마늘바게트는 다른 곳보다 단맛을 줄였지만, 아이들도 먹기 좋게 마늘 향을 중화시켰다. 더불어 치아바타는 한차례 숙성 단계가 이뤄져 부드러우면서도 쫄깃한 두 가지 식감…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송산면 삼월리 미루나무 구자명 대표“고소하고 담백한 밴댕이가 돌아왔다”
…했다. 밴댕이는 속담으로는 친근하지만 요즘 쉽게 만나기 어려운 생선 중 하나다. 간척사업 이전 당진이 바다로 넘실대던 이전만 해도 신평 앞바다에서 밴댕이가 잡히곤 했단다. 밴댕이는 크기는 작지만 칼슘과 철분 성분이 들어 있어 골다공증 예방과 피부 미용…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 순성면 봉소리 휴다육 황미화 대표“다육 식물 보며 ‘힐링’ 하세요”
… 키우는 것을 중단해야 했다. 그동안 키웠던 것을 중고장터어플에 올리자 하나둘 손님들이 찾아오기 시작했고, 덩달아 허리 통증까지 나아지면서 이를 기회 삼아 휴다육을 문 열게 됐다. 더불어 남편인 이증영 전 대한한돈협회 당진시지부장이 지금의 시설을 마련…
2021.10.18 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 송산면 유곡리 이장님밥상황칠옻 약선육수 사용해 건강이 가득!
… 다른 지역의 콩보다 알이 굵고 윤기가 나는 것이 특징이다. 단백질 중 하나인 이소플라본 함량이 많아 소비자 사이에서는 ‘명품콩’이라고도 불린다고. 이소플라본은 우울증과 골다공증 등 여성호르몬이 부족해 나타날 수 있는 갱년기 증세를 완화시켜주고 심장병…
2021.10.18 · 인물·동정 · 한수미
[신설상가] 수청동 과일소풍“상큼달달 과일에 기쁨과 행복을 담아드립니다”
…리본이 달린 투명 포장용기에 담긴 푸릇백도 준비돼 있다. 이외에도 과일 하나하나 정성스럽게 포장돼 바구니에 차곡히 담긴 과일바구니와 고운 색감의 보자기로 포장한 과일박스는 고급스러움을 더했다. 여기에 문구를 적어 선물하면 상견례나 첫인사, 개업, 승진…
2021.09.07 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 대덕동 백장골 이호창 대표 “자연친화적인 공간에서 즐기는 고기”
…는 “사전준비를 제외하고 지난 5월부터 3개월 넘게 인테리어를 하는 등 하나하나 신경써가며 백장골을 문 열었다”면서 “앞으로도 발전하는 모습을 보이는 백장골이 될 것”이라고 말했다. “수청동과 대덕동 일대에 백장골 혹은 백장굴이라고 불리는 고을이 있었…
2021.08.29 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 읍내동 바다청년의 인생덮밥 당진점바다 내음 가득 담은 ‘인생덮밥’ 맛보세요!
…게 올라간 밥에 수제깐새우장과 날치알, 김, 단무지를 올리고 계란후라이 하나가 들어간다. 매콤한 맛을 원한다면 양념새우장을, 연어가 먹고 싶다면 연어장, 꼬막을 좋아한다면 꼬막장을 선택하면 된다. 또한 간장게장과 양념게장이 들어간 비빔밥은 먹기 좋도록…
2021.08.17 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 대덕동 힐링방문요양센터“어르신을 부모님 같이 모시겠습니다”
…해소해드리고 싶다”며 “더불어 어르신들이 말하지 못하는 어려움도 유도해 하나하나 세심하게 신경쓸 것”이라고 말했다. 한편 현재 힐링방문요양센터에는 15명의 요양보호사가 대기하고 있으며 서비스 대상자를 접수 하고 있다. ▪문의 : 352-2701 / 0…
2021.07.27 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 읍내동 보송보송 이민선 대표”맛있게 다이어트하세요!“
…맛(땡초)으로 변경 가능하다. 이민선 대표는 “무엇보다 키토김밥은 재료 하나하나의 맛이 중요해 재료와 레시피 연구를 많이 했다”며 “합덕지역의 양계장에서 당일 낳은 계란을 사용하고, 속 재료 배합에 신경썼다”고 말했다. 이어 “모든 음식에 설탕이 들어…
2021.07.27 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 읍내동 ㈜하나구급센터 당진지점 손지형 부장·김연종 사무장 골든타임의 수호자 ‘하나구급센터’
…가능하지만 병원에서 타 도시 병원으로의 이송은 이용할 수 없다. 이때 ㈜하나구급센터 당진지점(이하 하나구급센터)을 이용하면 전국 어디에서든 신속하게 병원으로 이동할 수 있다. 하나구급센터에서는 병원 간 응급환자 이송과 외래진료 이송, 입원 및 퇴원환자…
2021.07.12 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 순성면 중방리 cafe 그리심 한방차로 여름철 건강 챙기기
…중방리에 문 열었다. 윤영화 대표는 “카페의 상호명 ‘그리심’은 모세가 하나님의 축복을 선포한 그리심산에서 따왔다”며 “카페 그리심을 찾은 모든 분들에게 축복이 함께하길 바라는 마음으로 지었다”고 말했다. 우강초를 졸업하고 우강면 송산리에서 어린 시절…
2021.06.15 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 수청동 더 꼬치다 터미널점 박남진 대표 “안주로도 간식으로도 좋은 맛 좋은 꼬치”
…음식을 손님에게 전하는 더 꼬치다가 될 수 있도록 노력하겠습니다. 손수 하나하나 꾸민 식당에서 꼬치와 술 한 잔 기울이는 것을 추천해요. 편하게 오거나 포장해서 맛있는 꼬치 드세요!” ▪ 메뉴 : 삼겹살꼬치/막가파꼬치 3500원, 순살꼬치/파닭꼬치/소…
2021.05.24 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 수청동 카페 로로 손미래·손나래 자매인테리어부터 음료까지 사랑스러운 카페
…길이 닿아 있다. 쉼이 있는 도심 속 카페를 만들기 위해 나무, 돌멩이 하나하나 직접 고르고 가져 왔다고. 또한 아이들을 데리고 오는 가족을 위해서 좌식 공간과 아늑함을 줄 수 있는 반지하 공간을, 탁 트인 개방감을 원하는 손님을 위해서는 옥상을 꾸몄…
2021.05.24 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]읍내동 키다리 꼬마김밥 최지연·최미경 자매어묵 가득 참치 가득 속이 한가득!
… 키다리 꼬마김밥 간판과 인테리어까지 마치 프랜차이즈 같지만 두 자매가 하나하나 고심해 만들어 냈다. 특히 언니 최지연 씨는 꼬마김밥을 만들기 위해 2년 전부터 한식조리사 자격증을 취득해가며 공부하고 연구를 거듭해 왔다고. 키다리 꼬마김밥에는 야채와 …
2021.05.11 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 봉평 메밀 왕 막국수참 숯향 가득한 고기에 싸 먹는 막국수
…맛이, 비빔 양념은 새콤하면서도 달달한 맛이 난다. 또한 인기 메뉴 중 하나인 명태회막국수는 코다리가 들어가 아삭한 식감이 매력이다. 이외에도 낙지가 들어간 낙지왕만두와 가마솥에 직접 고아 만드는 대왕갈비탕 등이 메뉴로 있다. 김홍섭 대표는 “가족과 …
2021.05.11 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 채운동 한우돈가셀프바로 밑반찬을 더 푸짐하게!
… 싶어 코로나19로 어렵지만 개업하게 됐다”고 말했다. 한우돈가는 1층 하나로마트 매장에서 손님이 직접 질 좋은 고기를 구입해 2층에 있는 한우돈가에서 상차림비만 내고 먹을 수 있다. 이외에도 한우 메뉴인 갈비탕과 우족탕, 육회비빔밥, 설렁탕을 비롯해…
2021.04.19 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 오가네 오희주 대표“하나하나에 정성 담긴 퓨전 일식”
메뉴 하나하나에 정성을 다하는 ‘오가네’가 문 열었다. 바삭한 수제 돈가스부터 묵은지로 돌돌 말아 식감도, 맛도 좋은 김밥까지 남녀노소 입맛을 저격하는 퓨전 일식이 준비돼 있다. 오가네 오희주 대표는 서울에서 10여 년 동안 퓨전 일식 전문점을 운영해…
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