2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
제12회전국쌀사랑음식축제 - 4일간 당진을 달군 ‘쌀음식의 향연’
…세계 기네스북에 도전하는 해나루 쌀로 빚은 대형 떡 케이크를 선보였다. 신성대학 곽성호 교수와 호텔식품조리학과 학생들은 3680㎏의 대형 떡케이크을 만들어 현재 최고 기록인 일본의 2097㎏를 갱신했다. 그밖에 세계 전통문화·예술 공연과 쌀동자 퍼레이…
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‘신성대 이충환’ 기사
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