2018.03.30 · 산업·경제 · 김예나
면천막걸리, 수입쌀 사용…소비자 혼란
…지역의 작은 슈퍼나 식당에서는 외국산이 판매되고 있다”고 답했다. 반면 백련막걸리를 생산하는 신평양조장과 순성왕매실막걸리는 국내산 쌀로만 만들어 판매한다고 밝혔다. 신평양조장 측은 “당진쌀로만 막걸리를 만들고 있다”고 답했으며, 순성왕매실막걸리 관계자…
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‘신평양조장 백련막걸리’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2018년
2건 · '신평양조장 백련막걸리' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.01.26 · 산업·경제 · 박경미
세상 사는 이야기 신평양조장 김동교 대표대를 이어 지켜온 신평양조장
신평면 금천리에 위치한 신평양조장은 80여 년이 넘는 세월동안 한결같은 마음으로 술을 빚어왔다. 우리나라 근현대사를 함께 지나온 양조장이 할아버지와 아버지를 거쳐 지금은 아들이 막걸리를 빚고 있다. 1933년에 시작돼 현재에 이르기까지 시간이 흐를수록…
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