1998.05.18 · 산업·경제 · 유종준
정치인/한성희 국민신당-김치공장..
…이 돌아갈 수 있도록 한다는 것이다. 최근에는 안성산업대와 산학협동으로 실크김치를 개발, 많은 화제를 불러 일으키며 앞으로 수출까지 추진하고 있다고 한다. 실크의 가수분해물을 김치에 첨가하면 젖산발효가 억제돼 신선도가 10∼15일정도 더 길어진다고 한…
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‘실크 첨가하면’ 기사
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- 1998년
2건 · '실크 첨가하면' · 1998년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
1998.05.18 · 산업·경제 · 유종준
국민신당 / 한성희
…이 돌아갈 수 있도록 한다는 것이다. 최근에는 안성산업대와 산학협동으로 실크김치를 개발, 많은 화제를 불러 일으키며 앞으로 수출까지 추진하고 있다고 한다. 실크의 가수분해물을 김치에 첨가하면 젖산발효가 억제돼 신선도가 10∼15일정도 더 길어진다고 한…
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