2013.08.16 · 산업·경제 · 이규일
[신설상가]싱싱한 해물로 만든 자부심
…그렇기에 신선한 해물의 맛을 그대로 느낄 수가 있다. 왠만하면 조미료를 쓰지 않는 것도 김 대표의 고집이다. “물론 냉동을 쓰거나 조미료를 첨가하면 빠르게는 드릴 수 있죠. 하지만 번거롭더라도 한번 정한 방침이고 손님들께도 싱싱한 해물의 맛을 전해드리…
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‘쓰지 않는’ 기사
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- 2건
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- 2013년
2건 · '쓰지 않는' · 산업·경제 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.06.08 · 산업·경제 · 김창연
산나물 뜯다 산삼 발견 ‘심봤다’
… 눈에 다섯잎 사이로 높게 올라온 꽃대가 들어왔다. 평소라면 크게 신경 쓰지 않고 산나물 캐는데 집중했겠지만 왠지 모를 호기심이 양 씨를 이끌었다. “산나물을 채취하는 데에만 집중하고 있었는데 신기하게도 사람을 이끌더군요. 처음에는 꽃도 채 피지 않은…
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