2023.09.23 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
[가을 특집] 가을 제철 맞은 꽃게…꽉 찬 살과 함께 감칠맛이 가득
아침, 저녁으로 선선해짐을 느끼는 요즘, 가을이 성큼 찾아왔다. 햇살, 바람도 가을색이 완연하다. 가을은 풍성한 먹거리를 맛볼 수 있다. 그중 봄과 가을이 제철이고 키토산이 풍부한 수산물이 바로 ‘꽃게’다. 제철 꽃게는 부드러우면서 쫄깃하고 달큰한 살…
당진시대 기사 아카이브
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4건 · '아침 저녁' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.09.23 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
아침, 저녁으로 선선해짐을 느끼는 요즘, 가을이 성큼 찾아왔다. 햇살, 바람도 가을색이 완연하다. 가을은 풍성한 먹거리를 맛볼 수 있다. 그중 봄과 가을이 제철이고 키토산이 풍부한 수산물이 바로 ‘꽃게’다. 제철 꽃게는 부드러우면서 쫄깃하고 달큰한 살…
2023.08.02 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
…넘게 일해왔다. 이전에도 농공단지 구내식당에서 7년여간 200명의 점심·저녁 식사를 책임져 왔다고. 오랜 경력을 가진 그가 식당을 운영하면서 가장 우선하는 것은 음식과 청결이란다. 윤 대표는 “가게를 깔끔하게 관리하고, 음식도 깨끗한 환경에서 요리하려…
2023.07.20 · 지역사회 · 당진시대
… 여러 프로그램과 어르신들의 식사, 위생 등을 살피고 돌봅니다. 그리고 저녁에는 집으로 모셔다 드립니다. 어르신들은 센터에 오시면, 오시는 순서대로 공기압 마사지와 안마 의자에서 안마부터 받으십니다. 9시 50분에는 아침 체조를 하고 조회 및 출석 부…
2023.04.05 · 정책·행정 · 당진시대
…그만한 전마선에다 쌀을 싣고 올라가서 배에다 실어주고 그런 일을 했지. 아침에 여기서 배가 인천으로 가면 또 저녁엔 다른 배가 또 여기 왔어요. 그러니까 지금은 당진이 생활권이 되는데 그때는 여기가 인천의 생활권이었어요. 그럴 정도로 여기 충청도 사람…
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