2015.03.27 · 정책·행정 · 한수미
채운동 당진갈매기 서혜림 대표
…기름 그리고 당진갈매기만의 특별 비법으로 밑간을 마친 후 미리 피워 둔 연탄불에 익혀진다. 윤기가 흐르고 노릇하게 구워진 갈매기살은 밑간이 돼 있어 그냥 먹어도 맛있지만 콩나물부추 무침과 함께 먹으면 아삭함과 쫄깃함의 궁합을 맛 볼 수 있다. 당진갈매…
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1건 · '연탄 구워' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.03.27 · 정책·행정 · 한수미
…기름 그리고 당진갈매기만의 특별 비법으로 밑간을 마친 후 미리 피워 둔 연탄불에 익혀진다. 윤기가 흐르고 노릇하게 구워진 갈매기살은 밑간이 돼 있어 그냥 먹어도 맛있지만 콩나물부추 무침과 함께 먹으면 아삭함과 쫄깃함의 궁합을 맛 볼 수 있다. 당진갈매…
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