2011.07.03 · 정책·행정 · 당진시대
[시민기자의 생활상식] 우리의 전통 웰빙, ‘발효’
…효과정 중에 원래의 유기물보다 더 우수한 새로운 물질을 생성해 영양분이 풍부하게 된다. 예를 들어 콩을 먹는것보다 청국장을 섭취하는게 몸에 더 좋다고 보면 된다. 콩을 발효하면 100g당 1000억마리 이상의 양질의 균이 생겨 소화흡수율이 높아질 뿐만…
당진시대 기사 아카이브
‘영양소 풍부’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 1건
- 연도
- 2011년
1건 · '영양소 풍부' · 정책·행정 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.