‘요리 통해’ 기사

4건 · '요리 통해' · 지역사회 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200911.30

   2009.11.30 · 지역사회 · 당진시대

   강호네가 고마운 이웃에게 전하는 인사

   …손자 차강호(기지초6)가 순희 씨의 사는 이유다. 지난번 행복나눔센터를 통해서 도움 받은 것이 두고두고 고마웠던게다. “화장실이 멀고 추워서 여태 울 애기 고생시켰는디 이번에 와 보고 선 다들 좋다고 그려유. 장판도 새로 두꺼운 놈으로 깔아줘서 냉기도…

   

2. 200908.31

   2009.08.31 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-한식전문 세미정 | 함윤숙 대표]“특미 전삼구이 맛보러 오세요”

   …조림이 마련되어 있으며 제주도 청정구역에서 잡아 직송한 신선한 생선으로 요리하고 있다. 또 등심, 안창살, 차돌박이 등의 한우 특수부위의 경우 A++ 등급만을 사용하고 있다. “깔끔한 맛과 청결한 음식으로 손님들에게 세미정의 맛을 전할 것이에요. 정성…

   

3. 200906.15

   2009.06.15 · 지역사회 · 김창연

   [옥돌고개집 | 대표 강길자]“참나무 숯불에 구워낸 바베큐”

   … 단점을 보완하기 위해 유황오리바베큐를 새롭게 선보인 것. “백숙류의 닭요리 주문시 예약을 하지 못하고 급하게 오신 손님들이 많죠. 유황오리바베큐는 손님들이 백숙을 대신해 식사를 하실 수 있고 음식이 나오기까지 입맛을 돋울 수 있는데 안성맞춤이죠.” …

   

4. 200902.16

   2009.02.16 · 지역사회 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 우미락 | 대표 백성옥

   …락을 열기 전 갈비탕 전문가로부터 기술을 전수받았다고 말했다. “갈비탕 요리에 타의 추종을 불허한다고 할 수 있는 분을 지인을 통해 만나 기술전수를 받았습니다. 원래 자신만의 요리 노하우는 잘 알려주지 않는 게 보통이라 그 분도 처음에는 가르쳐주시는 …