2013.10.16 · 지역사회 · 김창연
[맛집]“쫄깃한 우렁이와 구수한 쌈장의 조화”
우렁이 된장, 우렁이쌈장 하면 떠오른 당진의 명소가 있다. 당진에서 삽교천 방향으로 32번 국도를 타고 쭉 내달리다 보면 신당사거리를 조금 못미쳐 우렁이 전문 식당들이 들어서 있다. 이 지역은 주민들을 비롯해 당진을 찾는 많은 관광객들이 우렁 쌈밥을 …
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3건 · '우렁이 쌈밥' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.10.16 · 지역사회 · 김창연
우렁이 된장, 우렁이쌈장 하면 떠오른 당진의 명소가 있다. 당진에서 삽교천 방향으로 32번 국도를 타고 쭉 내달리다 보면 신당사거리를 조금 못미쳐 우렁이 전문 식당들이 들어서 있다. 이 지역은 주민들을 비롯해 당진을 찾는 많은 관광객들이 우렁 쌈밥을 …
2007.04.23 · 지역사회 · 전수진
…개류까지 다양하다. 손님들이 가장 많이 찾는 것은 생삼겹살과 생태찌개, 우렁이쌈밥. 82년부터 식당을 운영한 송손임 대표는 그때부터 합덕식당이라는 이름을 내걸고 지금까지 이어왔다. 식당을 처음 열 당시 당진에는 식당이 그리 많지도, 메뉴가 다양하지도 …
2007.04.16 · 지역사회 · 당진시대
당진의 특색음식 중 하나인 우렁이쌈밥이 앞으로 지역 특화마을로 조성될 전망이다. 신평면에 따르면 옛적부터 골다공증 예방 효과가 큰 우렁을 소재로 신흥리 사거리 주변에 우렁이쌈밥, 덕장, 된장찌개 등 입맛 좋기로 유명한 집성 식당이 생기면서 입에서 입으…
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