‘우리가 먹는’ 기사

3건 · '우리가 먹는' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201112.16

   2011.12.16 · 지역사회 · 우현선

   [당진시대가 추천하는 맛집]송악읍 이주단지 참숯제주등갈비"참숯가마에서 초벌구이한 등갈비"

   갈비는 역시, 손에 들고 뜯어 먹는 재미다. 갈비라고 하면 뼈 한대에 넓적한 살이 길게 붙은 돼지갈비가 익숙한데, 뜯어 먹는 갈비를 제대로 즐기고 싶다면 등갈비를 추천한다. 참숯제주등갈비의 대표 메뉴인 생등갈비는 돼지갈비나 삼겹살과 달리 고기의 양은 …

   

2. 201107.03

   2011.07.03 · 문화·교육 · 당진시대

   [합덕읍 옥금리 장애 아들 돌보는 박종남 씨] 아들과 함께 웃고 혼자서 울어

   …~ ! 엄마가 부르면 들리는지 어떨 땐 ‘재석아~’ 부르면 듣는 것처럼 우리가 알아듣지 못하는 표현을 대답처럼 해! 재석 이가 웃으면 따라서 웃고 소리 지르며 같이 웃기도 하고 재석이가 고통스러워하지 않아서 다행이여~ 내가 나갈 때 나를 쳐다보면 나가…

   

3. 201101.21

   2011.01.21 · 문화·교육 · 당진시대

   [장호순 순천향대 신문방송학과 교수] 이상 한파와 구제역 그리고 육식문화

   … 한 교수가 있다. 그는 학생들에게 “인간의 궁극적 목표는 고기를 많이 먹는 것이다”라고 주장했다. 당시 문학전공 청년으로서 삶의 의미를 고민하던 청년학도에게 그의 주장은 가당치 않게 여겨졌다. 물론 1970년대 후반 당시 많은 사람들에게 고기를 먹는…