2007.12.10 · 지역사회 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-송악면 고대리 고산흑염소]토종흑염소 요리 찾아 방방곡곡~
…점이 이색적이다. 고산흑염소를 운영하기 전 갈비전문점을 7년간 운영해온 부부는 평범한 음식에서 벗어나 몸에 좋고 맛도 좋은 음식을 선보이고 싶었다고 말했다. 고산흑염소의 맛을 책임지고 있는 김씨는 “손님들에게 좋은 음식을 대접하면 흐뭇하다”고 말했다.…
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3건 · '우리 부부는' · 지역사회 · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2007.12.10 · 지역사회 · 전수진
…점이 이색적이다. 고산흑염소를 운영하기 전 갈비전문점을 7년간 운영해온 부부는 평범한 음식에서 벗어나 몸에 좋고 맛도 좋은 음식을 선보이고 싶었다고 말했다. 고산흑염소의 맛을 책임지고 있는 김씨는 “손님들에게 좋은 음식을 대접하면 흐뭇하다”고 말했다.…
2007.07.30 · 지역사회 · 전수진
…. 포항에서 30년간 생선음식을 해왔다는 권안정(56), 손명희(53) 부부는 근처 포항 제철소에서 당진지역의 제철소로 이동한 직원들에게 당진에 대해 처음 들었다고 한다. 단골직원들은 당진에 와서 입에 맞는 음식을 해달라고 요청했다. 평생을 살아온 고…
2007.04.30 · 지역사회 · 전수진
…영할 당시 당진에는 퓨전일식을 먹을 수 있는 식당이 드물었다. 조 대표 부부는 이전에 하던 사업이 IMF를 맞아 어려움을 겪자 작게나마 식당을 열기로 결심했다. “다시 일어나겠다는 각오로 가게 운영에 매달렸어요. 처음엔 매출도 생각만큼 나오지 않았고 …
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