2005.03.08 · 지역사회 · 이명자
“육수가 다른 ‘하얀칼국수’ 맛보러 오세요”
…국수와 ‘하얀 칼국수’, 수육 등이다. ‘하얀 칼국수’는 여느 칼국수와 다른 육수를 쓴다고 하는데 개업식때 가장 반응이 좋았다고. 육수에 대해 유씨는 ‘영양을 고려했다’고 간단히 소개했다. 수육은 여러 가지 양념을 가미해 쫄깃한 맛을 냈다고 한다. 유…
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‘육수가 다른’ 기사
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