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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘음식 개발’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2007년

1건 · '음식 개발' · 인물·동정 · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2007.12.03 · 인물·동정 · 김기연

    [인터뷰 | 청삼쿠키로 전국 아이디어 공모상 받은 심중섭씨] “‘청삼’으로 상받아 기쁘네요”

    …, 마약이라는 이미지를 떠올리기 쉽지만 지난 2004년 농업기술센터에서 개발한 이 청삼은 대마에서 환각성분을 극도로 낮춰 개발한 ‘신품종’이며 식약청과 식품개발원에서 성분 검사까지 마친 ‘안전’한 대마다. 청삼은 재래종 대마에 비해 환각 성분이 극소량…

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