‘음식 만들며’ 기사

4건 · '음식 만들며' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202311.11

   2023.11.11 · 지역사회 · 임아연 편집부국장

   새마을 소식

   …회·부녀회(회장 정재일·최길자)가 노인의 날 기념 경로잔치 주관을 맡아 음식준비 및 식사대접을 진행했다. 이어 지난 9일에는 지역 내 8가구를 돌며 홀몸어르신들을 위한 말벗과 밑반찬 전달을 진행했다. 새마을지도자 면천면협의회·부녀회(회장 호선기·김영구…

   

2. 202310.12

   2023.10.12 · 지역사회 · 한수미 취재부장

   생활지원사와 함께 한 가치 한상

   …맞춤돌봄서비스 대상 어르신과 생활지원사가 함께 떡만두국과 사색 꼬치전을 만들며 즐거운 추석 분위기를 만들었다. 음식을 만든 후에는 식혜, 과일을 올려 풍성한 한 상을 차리고 식사를 같이 나눴다. 프로그램에 참여한 한 어르신은 “집에 올 사람이 없어 추…

   

3. 202306.16

   2023.06.16 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장

   [맛집] 아미여울 향토음식‘꺼먹지’와 지역 농산물로 요리한 정성 한 상

   …년 11월 순성면 성북리에 문을 연 ‘아미여울’에서는 ‘꺼먹지’라는 향토음식 을 재해석해 지역 농산물을 활용한 건강한 밥상을 차려낸다. 정성스레 요리한 음식은 당진을 방문한 손님에게 대접하기에도 좋다. 돼지고기, 황태구이와 함께하는 한상차림 주로 사람…

   

4. 202301.13

   2023.01.13 · 산업·경제 · 유수아

   [설 맞이 기획 ②] 한과 가공사업 전문기업 ‘해나루한과’ 권은중 대표‘명절’ 하면 한과…“한과로 연 매출 16억 벌었어요”

   …연구해왔다. 힘들 때도 있으나 소통으로 극복 27살의 젊은 나이에 전통 음식 사업에 도전하며 어려움에 부딪히기도 했다. 새로운 거래처와 계약을 맺고자 했지만 “어린 나이에 뭘 아느냐”며 빈번하게 무시를 당하기도 했었단다. 그러나 세대가 변하며 가업을 …