2002.05.05 · 환경·안전 · 당진시대
당진참여연대 김봉운 사무차장이 추천하는문명 저편, 성스럽고 평화로운 삶의 기록
…여섯달은 연구하고 여행하고 책읽고 사색하는 일에 투자했던 그들. 이들의 음식문화는 도정을 거친 ‘죽은’ 곡물 대신 ‘살아있는’ 현미와 통밀을 먹었고, 생야채와 과일 등으로 식사의 절반을 채우며 소식했던 니어링 부부. 절제의 미학과 노동의 위대함, 공동…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2002년
2건 · '음식 사랑' · 환경·안전 · 2002년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2002.03.03 · 환경·안전 · 당진시대
[건강길라잡이]튼튼한 치아가꾸기
고단백 음식·과일·채소는 치아건강에 좋아 충치의 개념과 예방 충치란? 치아의 표면에 음식물 찌꺼기가 부착하여 시간이 경과하면 음식물내의 탄수화물, 당분이 세균에 의해 분해되어 산이 만들어지는데 이 산이 치아 경조직(단단한 겉조직)의 무기질을 녹여 충치…
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