2011.06.19 · 지역사회 · 당진시대
“매실 발효액 담그기”
…. 음식을 할 때 넣어도 좋은데, 고기 양념에 넣으면 누린내를 없애주고 각종 음식에 설탕 대신 넣기도 한다. 천연하드도 만들 수 있어 아이들에게 첨가물 덩어리인 아이스크림을 덜 먹일 수 있다. 여러 모로 쓸모 있고 몸에 좋은 매실발효액을 어떻게 담그는…
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