‘이어 닭강정’ 기사

3건 · '이어 닭강정' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202402.02

   2024.02.02 · 정책·행정 · 박경미 기자

   시장닭집 (합덕읍 운산리) 2대를 이어온 맛…“닭강정 얼마나 맛있게요”

   …낸 바삭한 껍질의 구릿빛 통닭, 먹기 좋은 크기로 달콤한 양념에 버무린 닭강정…. 무엇보다 ‘시장닭집’ 닭요리의 맛을 돋궈주는 것은 2대째 이어진 손맛과, 김원길·류용순 부부의 부단한 노력이었다. “작두로 손질하는 곳 있을까요?” 시장닭집은 1968년…

   

2. 201810.28

   2018.10.28 · 정책·행정 · 한수미

   40년 이어 온 닭강정 비결은?읍내동 김포닭집 권도연·윤희정 모녀

   촉촉한 고기에 바삭한 튀김을 둘러 달콤한 양념에 볶은 닭강정 맛집이 전국 곳곳에 자리하고 있다. 유명하다는 닭강정 맛집에 들려 줄 서가며 사오기도 하고, 택배로 주문해서 먹기도 한다. 하지만 멀리 가지 않고, 당진에서도 맛있는 닭강정을 만날 수 있다.…

   

3. 201602.05

   2016.02.05 · 정책·행정 · 임아연

   당진어시장 3월까지 사은행사

   …넉한 인심과 정감이 넘치는 시장을 만드는데 최선을 다하겠다”고 말했다. 이어 “시장에서 수산물과 제수용품, 닭강정, 그릇, 식료품 등을 구매한 고객에게는 무료 주차권도 증정하고 있으니 시장을 많이 애용해 달라”고 당부했다.