2005.09.20 · 환경·안전 · 당진시대
[인사랑]“전통 궁중요리 ‘초계탕’ 육수가 달라요”
광복절이었던 지난 8월15일 문을 연 ‘인사랑’. 이곳의 대표메뉴는 닭요리이다. 하지만 보통 닭요리는 아니다. 윤주임(51) 대표가 직접 만드는 초계탕은 통정리에서 340여년 동안 살아온 집안에서 대대로 내려오던 ‘비법’이라고 한다. 이곳에 음식점을 …
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '인사랑 전통' · 2005년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2005.09.20 · 환경·안전 · 당진시대
광복절이었던 지난 8월15일 문을 연 ‘인사랑’. 이곳의 대표메뉴는 닭요리이다. 하지만 보통 닭요리는 아니다. 윤주임(51) 대표가 직접 만드는 초계탕은 통정리에서 340여년 동안 살아온 집안에서 대대로 내려오던 ‘비법’이라고 한다. 이곳에 음식점을 …
2005.05.16 · 문화·교육 · 김기연
여성복지상담소(인사랑회, 회장 이해자)가 주관한 성매매 방지교육이 지난 10일 신성대학생 40여명과 일반인들이 참석한 가운데 가정복지회관에서 열렸다. 이날 교육은 성매매 피해여성들을 구제하고 돕기 위해 설립된 다시함께센터의 조진경 소장을 강사로 초청한…
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