2024.11.11 · 인물·동정 · 박경미 기자
[인터뷰] 배명순 요리연구가 "음식의 가치, 건강과 치유를 위한 사명감”
…”면서 “건강한 먹거리를 만들어가는 게 내 사명인 것 같다”고 말했다. 오래 전 결혼과 함께 당진을 찾은 그는 4~5년 전 면천면에 터를 잡고 살아가고 있다. 면천면 죽동리에 ‘자연음식연구원’을 마련하고 요리 연구를 비롯해 수업과 지역사회 봉사에 매진…
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1건 · '인터뷰 오래' · 인물·동정 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.11.11 · 인물·동정 · 박경미 기자
…”면서 “건강한 먹거리를 만들어가는 게 내 사명인 것 같다”고 말했다. 오래 전 결혼과 함께 당진을 찾은 그는 4~5년 전 면천면에 터를 잡고 살아가고 있다. 면천면 죽동리에 ‘자연음식연구원’을 마련하고 요리 연구를 비롯해 수업과 지역사회 봉사에 매진…
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