2013.02.08 · 정책·행정 · 김창연
[맛집] “새콤한 묵은지와 꺼먹돼지 살코기가 듬뿍”
… 찾는 손님들에게 서비스 삼아 한 그릇 씩 제공했던 메뉴가 반응이 좋고 일손도 크게 들지 않아 주메뉴 였던 민물고기 찜을 밀어내고 터줏대감이 됐다. 산흙돼지국밥의 국밥은 묵은지와 투박하게 들어간 살코기가 특징이다. 남편 김창권 씨가 직접 농사지은 재료…
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‘일손도 돕고’ 기사
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