‘일손 부족’ 기사

2건 · '일손 부족' · 환경·안전 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201207.31

   2012.07.31 · 환경·안전 · 김창연

   [맛집] 대호지면 조금리 금호가든 차화선 대표대호지 최초 식당의 ‘손맛’

   …받아오는 굴은 살이 통통해 묵은지, 순두부와 함께 끓여 내면 여름철에도 부족함 없는 영양식이다. 금호가든의 영양탕은 고기를 손질할 때 털을 불에 그을려 제거하지 않고 예로부터 전해오는 방법 대로 짚풀을 이용해 수작업을 거친다. 시간과 일손은 더 들지만…

   

2. 201201.20

   2012.01.20 · 환경·안전 · 박기욱

   [한미FTA가 당진에 미치는 영향 6 - 기타작목]“고품질 친환경 농산물로 경쟁력 갖춰야”

   …한 보조사업을 실시하고 있지만 대부분 일부 지원에 그쳐 기본적인 자본이 부족한 농가들은 지원 받고 싶어도 신청조차 하지 못하고 있다”면서 “농가 경쟁력을 높일 수 있는 현실적인 지원이 이뤄져야 한다”고 말했다. 이어 “지역 특성에 맞는 특작 품종을 육…