‘입맛을 돋우는’ 기사

5건 · '입맛을 돋우는' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201905.13

   2019.05.13 · 정책·행정 · 임아연

   [제철 꽃게 특집] 고소한 알 밴 꽃게 지금이 딱이야!

   …면 화룡점정이다. 간장게장과 짝꿍인 매콤한 양념게장이나 꽃게무침도 봄철 입맛을 돋우는 별미다. 얼큰하고 시원하게 끓인 꽃게탕도 지금이 좋다. 꽃게 특유의 감칠맛이 국물에 가득 배어나 남녀노소 누구가 좋아할 맛이다. 또한 식감 좋은 콩나물과 미더덕, 향…

2. 201812.10

   2018.12.10 · 정책·행정 · 한수미

   [맛집] 채운동 깜상&삼식이네 횟집(대표 이범숙·김필남) 어부가 직접 잡아 올린 싱싱한 해산물

   …영될 정도로 소문난 음식이다. 우리 지역의 토속 음식이자 시원하게 끓여 입맛을 돋우는 봄철 음식으로 제격이다. 겨울철에는 삼식이(삼세기) 매운탕을 빠트릴 수 없다. 우리 지역에서는 흔히 삼식이로 불리는 삼세기는 부산에서는 삼베이, 청산도에서는 복조개,…

   

3. 201407.11

   2014.07.11 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집]고소한 곱창과 새콤한 파무침의 조화읍내동 한우당진곱창

   … 곱창의 느끼함을 잡아주고 담백한 맛을 살려준다. 또 새콤달콤한 양념이 입맛을 돋우는 역할을 한다. 한편 한우당진곱창에서는 여름철을 맞아 계절메뉴로 옻보신탕과 옻삼계탕을 선보이고 있다. 우연한 기회에 “옻을 넣어 보신탕을 만들면 어떨까?”라는 생각에서…

   

4. 201204.11

   2012.04.11 · 정책·행정 · 박기욱

   꽈리고추 본격적인 수확 시작

   …이 시작됐다. 면천과 정미, 대호지를 중심으로 재배되는 꽈리고추는 봄철 입맛을 돋우는 식품으로 각광을 받고 있는 작목이다. 당진에서 생산되는 해나루 꽈리고추는 비옥한 황토에서 자라 아삭한 식감으로 유명하다. 당진농산물유통센터는 그간 개별 농가별로 서울…

5. 201104.21

   2011.04.21 · 정책·행정 · 김창연

   [신평면 운정리 홍민이네 - 김현경 대표] “굴밥과 간장게장 인기”

   …수를 넣어 맛을 더 부드럽게 했어요.” 김 대표는 간장게장이 미식가들의 입맛을 돋우는 대표적인 밥도둑 중 하나로 이제는 택배를 이용해 지역 곳곳으로 판매되고 있다고 말했다. “택배 판매의 반응이 너무 좋아요. 서울 분들이 많이 주문하고 계신데 구입하신…